二年熟成みそ玉味噌の丸山味噌醤油醸造店

二年熟成みそ玉味噌の丸山味噌醤油醸造店です。
創業明治33年(1900年)から、安曇野の地に代々続く田舎の小さな味噌・醤油屋さんです。
店内は、昔ながらの木桶がずらり。
これが当店のおいしさの秘密です。

店内の様子
優秀な成績を収めております

当店の味噌醤油は品評会で優秀な成績を毎年収めております。
これからも決して量産することなく、当店の味を守っていける範囲で、 気に入って使って頂ける方々のために、 誠意をもって造っていく所存です。

長野県で100年続くお店として、長野県知事より「信州の老舗」表彰を頂きました。当店の原料へのこだわり、手作り、無添加で、天然醸造の木樽仕込みであることに評価を頂いたこと、嬉しく思います。今後も変わらぬ味を丹精込めて造っていきます。

信州の老舗

1月 今年も自粛年
雪国信州の安曇野は少し雪の少ない新年です。コロナ禍でまだまだ自粛の年となりそうですね。先ずはコロナ撲滅に頑張りましょう!

お店からのひとこと

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2021年01月22日
最終更新日 2021年01月22日(金)
2021年01月18日
本年も宜しくお願い致します。
今年もコロナ禍ではありますが、当店をご愛顧のほど宜しくお願い致します。
外出自粛生活で厳しい状況ですが、お体ご自愛下さい。
2020年12月26日
今年1年ご愛顧を賜り誠にありがとうございました。
お客様には今年1年、当店をご愛顧賜り誠にありがとうございました。コロナ禍という大変厳しい世の中の経済状況でありますが、その中でもご愛顧を賜った事を大変嬉しく存じます。
当店も他の業種と同じく今年は大変厳しい状況でしたが、お客様のご注文に支えられて、当店は今年1年営業を継続できました。
来年も厳しい経済状況が続くと思われますが、お客様のご注文に支えられ来年も営業を継続していきたいと思います。
来年もまたご愛顧を賜りますよう、宜しくお願い致します。
店主

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商品カテゴリー

天然醸造の無添加味噌
無添加丸大豆醤油
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営業カレンダー

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