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■二年熟成みそ玉味噌の丸山味噌醤油醸造店
二年熟成みそ玉味噌の丸山味噌醤油醸造店です。
創業明治33年(1900年）から、安曇野の地に代々続く田舎の小さな味噌・醤油屋さんです。
店内は、昔ながらの木桶がずらり。
これが当店のおいしさの秘密です。
当店の味噌醤油は品評会で優秀な成績を毎年収めております。
これからも決して量産することなく、当店の味を守っていける範囲で、
気に入って使って頂ける方々のために、 誠意をもって造っていく所存です。
長野県で100年続くお店として、長野県知事より「信州の老舗」表彰を頂きました。当店の原料へのこだわり、手作り、無添加で、天然醸造の木樽仕込みであることに評価を頂いたこと、嬉しく思います。今後も変わらぬ味を丹精込めて造っていきます。
４月 春到来！
ついに暖かい春が到来です。桜の開花もすぐでしょう。味噌醬油は順調に発酵熟成しております。
■お店からのひとこと
- 2024年04月17日
- 最終更新日 2024年04月17日(WED)
- 2024年04月09日
- ☆彡門外不出の秘蔵味噌
- お待たせ致しました
遂に販売開始となりました
多くは語りません
先ずは味わって頂ければ幸いです
- 2024年03月13日
- 新規会員特典を廃止します
- 最近、迷惑行為をする変な人がいます。
やたらに変な名前で新規会員登録を繰り返す行為です。
なので新規会員特典を廃止します。
近日中に廃止削除させて頂きます。
