500ml | : 460 円 |
1L | : 765 円 |
100ml 携帯用 | : 230 円 |
選び抜かれた長野県産大豆ナカセンナリと長野県産小麦シラネコムギ、 そして塩は鳴門産のミネラル分豊富な天然海水塩を使った 国産原料100%の醤油です。
伝統を受け継いだ100年余年の職人技によってすべて手造りで作り上げ、 1年間じっくりと創業以来使い続けている木樽にて天然熟成させました。
野菜や魚、肉と素材の旨味を損ねる事なく引き出してくれます。
当店自慢の「濃口しょうゆ」です。
原材料:
大豆(長野県産)
小麦(長野県産)
食塩(鳴門産)
塩分:16.4%
色度:11
賞味期限:6ヶ月