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■二年熟成みそ玉味噌の丸山味噌醤油醸造店
二年熟成みそ玉味噌の丸山味噌醤油醸造店です。
創業明治33年(1900年）から、安曇野の地に代々続く田舎の小さな味噌・醤油屋さんです。
店内は、昔ながらの木桶がずらり。
これが当店のおいしさの秘密です。
当店の味噌醤油は品評会で優秀な成績を毎年収めております。
これからも決して量産することなく、当店の味を守っていける範囲で、
気に入って使って頂ける方々のために、 誠意をもって造っていく所存です。
長野県で100年続くお店として、長野県知事より「信州の老舗」表彰を頂きました。当店の原料へのこだわり、手作り、無添加で、天然醸造の木樽仕込みであることに評価を頂いたこと、嬉しく思います。今後も変わらぬ味を丹精込めて造っていきます。
５月 目に鮮やか
いよいよ若々しい新緑の季節となりました。山々は目に鮮やかな緑に包まれてきました。味噌醬油も活発に発酵し始めております。
■お店からのひとこと
- 2023年05月31日
- 最終更新日 2023年05月31日(WED)
- 2023年05月12日
- ゆうちょ銀行支払い再開
- 暫くの間滞っておりました「ゆうちょ銀行」支払の再開を致しました。
代金前払いとなります。
ゆうちょ銀行が便利な方はご利用頂ければ幸いです。
宜しくお願い致します。
- 2023年04月02日
- 胡瓜の味噌漬け 完売御礼!
- 信州産野菜胡瓜の味噌漬けが完売となりました。
ありがとうございました。
次回販売は未定です。
現状では信州産野菜の高騰で胡瓜の仕入価格が高騰で仕入れが厳しい状況です。
またそのうち販売出来たら…と考えております。
